09 mars 2013

Retrouvailles gourmandes

Notre quartier se réveille après une longue hibernation, l'occasion de se retrouver avec nos voisins pour un apéritif dînatoire. Direction la cuisine pour vous dévoiler les recettes réalisées hier soir : Mon premier test de verrines "betterave / boursin / noix", validées par tous. Pour les réaliser, il vous suffit de mixer une grosse betterave rouge cuite pour la réduire en purée, par dessus vous ajoutez un mélange Boursin / crème fraîche et vous couronnez le tout d'un cerneau de noix et de quelques brins de... [Lire la suite]
Posté par NICOUET à 12:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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03 janvier 2013

2013 sera "gourmande" !

Je veux évidemment dire, encore plus gourmande que les années précedentes. Parce que j'ai le temps de faire la popotte et que j'ADORE ça .... et parce que ça me fait toujours rire lorsque mes amis me disent " Oh, dis donc, tu t'es embêtée à faire tout ça pour nous !!!! " Non, non, non ...... je me suis faite PLAISIR !!!!!! J'ai attaqué dès le nouvel an, vous imaginez bien !     Verrines avocats, crevettes, mayonnaise. Mini-cakes jambon, emmental, pignons de pin. Etoiles feuilletées façon pizza. Après... [Lire la suite]
Posté par NICOUET à 10:36 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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